L’Ente per il turismo della città di Šibenik ha inserito l’azienda agricola di famiglia OPG Madunić e la nostra trattoria “Hrvatska priča” nel portale ufficiale Visit Šibenik, tra i produttori locali consigliati.

La pagina presenta la nostra tenuta di famiglia a Danilo, dove dal 2002 portiamo avanti la tradizione vinicola e della distillazione. La cantina di 100 m², scavata a 2,10 metri sottoterra, è il luogo in cui nascono il vino “Glu”, che prende il nome dal romanzo di Zvonko Madunić, e il vino da dessert di uve appassite “Ritonšek”, che deve il nome a un vaso rituale del V millennio a.C. ritrovato a Danilo.

Oltre ai vini produciamo acquaviti e liquori – loza, travarica, orahovica (liquore di noci), višnjevača (liquore di amarene), liquore di fichi e liquore di giuggiole – con materie prime dei vigneti e dei frutteti vicini, coltivati senza prodotti chimici né concimi artificiali. I visitatori possono seguire l’intero processo, dalla vendemmia alla distillazione, e i nostri prodotti si possono acquistare anche al nostro banco vicino alla statua “Il ragazzo con l’ombrello” (Dječak s kišobranom), nel centro di Šibenik.

Guarda il nostro profilo sul portale Visit Šibenik

Foto: OPG Madunić, tratta dal portale Visit Šibenik (Ente per il turismo della città di Šibenik).